Alleriguide

Oversikt over hvilke allergener som inngår i våre produkter.

  • Baguette med laks og eggsalat Gluten, egg, melk, soya og fisk
  • Baguette med reker Gluten, egg, melk, soya, skalldyr.
  • Baguette med kreolsk kylling salat Gluten, egg, melk, soya, selleri.
  • Baguette/Osteloff med ost og skinke Gluten, egg, melk, soya.
  • Berlinerboller Gluten, egg, melk, soya
  • Boller Gluten og melk
  • Ciabatta med chilikreps Gluten egg, melk, soya, og skalldyr.
  • Dansk rugbrød Gluten
  • Eplekake Gluten, egg, melk
  • Frokostbrød Gluten, sesam
  • Fromasjkake Gluten, melk, egg, soya kan lages uten gluten og laktosefri
  • Fyrstekake Gluten, egg, nøtter
  • Georginerkake Gluten, egg, melk og soya kan lages uten gluten og laktosefri
  • Glutenfrie muffins Egg, melk, soya
  • Havrebrød Gluten
  • Jordbærkake Gluten, egg, melk og soya kan lages uten gluten og laktosefri
  • Kanelknuter/kanelboller Gluten og soya
  • Kransekake/kransestenger Nøtter, soya
  • Kremboller Gluten, melk, egg, soya
  • Kremkake Gluten, egg, melk og soya kan lages uten gluten og laktosefri
  • Lukket valnøtt Gluten, egg, melk, nøtter og soya kan lages uten gluten,nøtter og laktosefri
  • Marsipanstang Gluten, egg, melk, nøtter og soya
  • Muffins Gluten,egg,melk, soya
  • Ostestang Melk, egg, nøtter.
  • Potet Gluten, egg, melk. nøtter og soya
  • Punsj Gluten, egg, melk, nøtter, soya, sesam.
  • Romkake Gluten, melk, egg og soya kan lages uten gluten og laktosefri
  • Rullekake Gluten, melk, egg, soya.
  • Rundstykker Gluten
  • Rømmebolle Gluten, egg, melk, soya
  • Scones Gluten, egg, melk
  • Sjokoladekake/stang Gluten, egg, melk, soya
  • Skolebrød Gluten, egg, melk,soya
  • Skogsbærkake Gluten, egg, melk og soya kan lages uten gluten og laktosefri
  • Skåret loff Gluten
  • Steinbakt Landbrød Gluten
  • Tekake Gluten, nøtter, soya og melk
  • Tyske skiver Gluten, egg og soya
  • Vaniljestang Gluten, egg, melk, soya og nøtter
  • Waleskringle / Walesbåt / Walesring Gluten, egg, og melk.
  • Wienerbrød Gluten, melk, soya
  • Åpen Valnøtt Gluten, egg, melk, nøtter og soya Kan lages uten gluten, nøtter og laktosefri

Vi vil i tillegg gjøre deg oppmerksom på at all mat vi produserer i vårt verksted kan inneholde spor av disse allergenene: gluten, melk, egg, soya, alle typer nøtter, peanøtter, selleri, sennep, fisk, sesam, skalldyr.

Det er derfor viktig at du som gjest gir oss beskjed om din allergi, slik at vi kan ivareta deg på best mulig måte. For mer informasjon, ta gjerne kontakt med oss.